Познакомить российский рынок с амбициозным брендом французского коньяка François de Martignac в партнерстве с тремя модными ресторанами из группы Антона Пинского: изысканным Rocky 2, гламурным Blondie и только открывающимся Le Pigeon.

François de Martignac – единственный коньяк , который проходит выдержку в Нормандии, на берегу Атлантического океана, тем самым нарушая канон. Это нарушение является обогащающим фактором, привносящим в традиционное искусство создания коньяка новизну и свежесть ощущений – сродни дыханию океанского бриза. В основу нашей концепции легла идея обновленной, дополненной традиции, а Нормандия стала объединяющей темой для трёх арт-объектов, разработанных под каждый ресторан.

Арт-объект «Жизнеформа» был создан при помощи ИИ, в систему которого было занесено около десятка понятий, таких как «океан», «свобода», «будущее», «натуральность», «искусство», «возможности» и прочее. Данный объект для ресторана Le Pigeon в последующем довели до совершенства художники и скульпторы.

Знаменитые меловые утесы Этрета – «визитная карточка» Нормандии. Природные метаморфозы, смешение границ водного и земного миров, фантастические формы скал, арки и порталы служили вдохновением для множества художников и людей искусства. Инсталляция «Край Земли» в ресторане Blondie представляет условный взгляд сверху в разрез скал и в глубину океана, как если бы мы поднялись над привычным явлением и посмотрели на него с другой точки.

Панно для интеграции в ресторане Rocky 2 отдает дань традиции и символу Нормандии – знаменитому замку Мон Сен-Мишель. Расположенный в точке сильных приливов и отливов, этот замок ежедневно претерпевает метаморфозы – то он часть материка, то превращается в отрезанный водой остров.